Aktuality
Novinky
Teleráno v TV Markíza
- 2. 11. 2025
Naši žiaci dnes prebúdzali Slovensko v Teleráne!
V piatok 24. októbra 2025 sa v štúdiu Telerána TV Markíza kulinársky priestor zaplnil vôňou, chuťou a kreativitou — vďaka žiakom SOŠ hotelovej Horný Smokovec.
Pod vedením Mgr. Mareka Pajera a Mgr. Vladimíra Koča naši žiaci predviedli, že spojenie tradície a modernej gastronómie dokáže zaujať celé Slovensko:
- pripravili kačaciu pečeň s jablkovým chutney,
- hlavné jedlo – roládu z králičieho chrbta a jahňací chrbát s cibuľovou glazážou,
- a na záver servírovali tvarohové knedličky s vanilkovou espumou.
Čítať viac TU.
Divadelné predstavenie - Metropolka
- 2. 11. 2025
Po silný umelecký zážitok sme sa so žiakmi štvrtého ročníka a druhého ročníka nadstavbového štúdia 22.10.2025 vybrali do Spišského divadla na predstavenie Metropolka.
Kaviareň, obytný dom, kino, miesto stretnutia mnohých spolkov, miesto, kde v diskusiách vládli rešpekt a tolerancia. Tým všetkým bola bratislavská Metropolka – ostrov slobody v ťažkých pohnutých časoch. V časoch, v ktorých žila Dalma Špitzerová, nezlomná žena, ktorej sa dotkli dva totalitné režimy. Počas druhej svetovej vojny unikla transportu do koncentračného tábora a neskôr jej komunistický režim zakázal verejne vystupovať a hrať. Napriek pohnutému životnému osudu sa nevzdala.
Čítať viac TU.
SWEETCUP 2025 - Naša chuť úspechu!
- 2. 11. 2025
Naši žiaci opäť dokázali, že talent, zručnosť a vášeň pre gastronómiu majú u nás svoje miesto!
Na medzinárodnej súťaži SWEETCUP 2025 predviedli skvelé výkony a odniesli si zaslúžené ocenenia:
Čítať viac TU.
ErasmusDays 2025
- 2. 11. 2025
Dňa 16. októbra 2025 sa na pôde SOŠ hotelovej Horný Smokovec niesol deň v znamení Erasmusplus, zručností a priateľstiev bez hraníc.
14 našich žiakov predstavilo svoje zážitky a skúsenosti z mobility v Taliansku, z mesta Milano Marittima – zdieľali, čo sa naučili, ako rástli a ako im zahraničná skúsenosť pomohla objaviť nové obzory.
Kolega Jaroslav Michalko prezentoval výsledky svojho jobshadowingu, prezradil, čo ho v Taliansku prekvapilo, čo inšpirovalo a čo potešilo.
Čítať viac TU.
Slovenské Hody 2025 - Slováci v Paríži rozprávajú o chuti domova
- 2. 11. 2025
Dňa 15. novembra 2025 sa v priestoroch Salle des Fêtes Atrium, 81 rue des Bons-Raisins, 92500 Rueil-Malmaison (Parížska aglomerácia) uskutoční výnimočné podujatie Slovenské Hody 2025, ktoré organizuje Federation France‑Slovaquie.
Naša škola SOŠ hotelová Horný Smokovec má tú česť byť súčasťou tohto kulinárskeho mostu medzi Slovenskom a Francúzskom – naši žiaci totiž prinesú autentickú slovenskú chuť priamo do srdca Francúzska, pripravení reprezentovať a ukázať, že slovenská gastronómia má čo povedať.
Čítať viac TU.