Aktuality
Novinky
Strieborná medaila na SKILLS gastro Junior CUP - cukrár
- 1. 3. 2026
2. miesto a teda strieborná medaila pre SOŠ hotelovú na SKILLS Gastro Junior CUP- cukrár
Na celoštátnej súťaži SKILLS Gastro Junior CUP sme potvrdili, že excelentné výsledky nedosahujeme len v kuchyni, ale aj v cukrárskom umení.
V kategórii cukrár sme získali 2. miesto, čo je ďalší dôkaz vysokej úrovne odborného vzdelávania na našej škole.
Mária Kašická a Linda Šuranová zaujali porotu súťažným dezertom FAIRYTALE , v ktorom spojili technickú precíznosť, kreativitu a cit pre detail.
Zlato pre SOŠ hotelovú Vysoké Tatry
- 1. 3. 2026
Jozef Babuša a Tomáš Pjura získali ZLATÚ MEDAILU a 1. MIESTO v 15. celoštátnom kole SKILLS Gastro Junior Cup 2025/2026 - kuchár.
V silnej konkurencii presvedčili odbornú porotu precíznosťou, chuťou, technikou aj myšlienkou.
Ich súťažné menu nebolo len o recepte, ale o profesionálnom prístupe a zvládnutom remesle:
Gdansk nie je náhoda
- 1. 3. 2026
Po pripravenej návšteve v Gdansku pokračujeme ďalším krokom našej medzinárodnej spolupráce.
Už v mesiaci máj privítame na našej škole pedagógov z partnerskej školy
Zespół Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu
v rámci jobshadowingu programu Erasmus+.
Pedagógovia z Poľska budú sledovať výučbu, odborný výcvik a spôsob, akým u nás prepájame školu s reálnou praxou.
A tým to nekončí.
Lyžiarsky výcvik
- 1. 3. 2026
Lyžiarsky výcvik máme za sebou.
Bol to týždeň plný prvých oblúkov, slalomu, malých výziev aj veľkých pokrokov.
Súťaže, spoločná fotka, vyhodnotenie… a hlavne veľa momentov, ktoré nás zblížili.
Ďakujeme žiakom za energiu a dobrú náladu počas celého týždňa
A veľké poďakovanie patrí Jarkovi Michalkovi, ktorý výcvik pripravil, zorganizoval a celý čas držal pokope. A ďakujeme aj našim inštruktorom – Vladimírovi Kočovi, Michalovi Jendrušákovi a Marcele Burgerovej - za trpezlivosť, podporu a istotu na svahu.
Výsledok, ktorý má váhu
- 1. 3. 2026
Zahraničná stáž v michelinskej reštaurácii v Madride neskončila posledným dňom v kuchyni.
Jej skutočný význam sa ukázal aj teraz – vo výstupe.
Naši žiaci pripravili slávnostný obed, na ktorom sa zúčastnili poprední slovenskí šéfkuchári, zástupcovia spoločnosti METRO Slovakia aj rodičia.
Menu, organizácia, príprava aj servis – všetko stálo na práci a zodpovednosti žiakov.
Nešlo o ukážku.
