Tento školský rok sme sa odvážne vydali na cestu plnú nezabudnuteľných zážitkov a vzdelávacích príležitostí v rámci programu Erasmus Plus! 12.6. 2025 sme k týmto udalostiam realizovali rovesnícku výmenu skúseností, ktorá bola plná inšpirácie a vzájomného učenia.
Novinky
Erasmus Plus - diseminácia
Kultúrno-zážitkovo-gastronomická cesta do Csopaku!
Od 7. do 10. júna 2025 sme sa s 18 žiakmi vybrali do malebného maďarského mesta Csopak! Naša výprava bola zameraná na zaujímave aktivíty a chute spojené s kultúrnymi zážitkami, ktoré nás obohatili a spojili.
**Degustácia typického maďarského guláša** pripraveného šéfkuchárom bola vynikajúcim úvodom do maďarskej kuchyne. Skutočná chuť tradície, ktorú sme si užili v atmosfére priateľskej pohostinnosti.
Zbierka Belasý motýľ
Zapojili sme sa do charitatívnej zbierky Belasý motýľ!**
Aj tento rok naša škola prispela k charitatívnej zbierke Belasý motýľ, ktorá pomáha ľuďom so svalovou dystrofiou. Naši žiaci, učitelia a zamestnanci sa spojili, aby urobili dobrý skutok a prispeli na túto dôležitú vec.
Čajový rituál v Čajovni u Vlka
11. 6. 2025 sa žiaci II.A triedy pod vedením pani učiteľky Silvie Hurajtovej vydali na jedinečnú cestu do Čajovne u vlka v Starom Smokovci. V rámci hodiny Potraviny a výživa zazili čarovný čajový rituál, ktorý je známy svojimi upokojujúcimi účinkami a kultúrnym významom.
Súťaž v oblastí financií
Naši žiaci sa zapojili do súťaže, kde mali príležitosť preveriť si svoje vedomosti a zručnosti v oblasti financií.
Gratulujeme víťazom:
1. miesto: Ján Hradiský
2. miesto: Kamila Husanicová
3. miesto: Petra Kedzuchová
Školský výlet I. HA a III.B
Žiaci z tried I. HA a III. B sa vydali na fascinujúci výlet do sveta svetelných efektov – Lumina Verse!
Absolvovali prehliadku, ktorá bola plná živých farieb, očarujúcich svetelných scén a zábavných atrakcií. Po tejto skúsenosti si doplnili energiu a pochutili na chutnom obedom a deň zakončili prechádzkou.
Festival študentského remesla 2025
V Kežmarku už 11. krát ožilo remeslo, hudba a kreativita počas tohto festivalu! Tento rok naši šikovní žiaci opäť predviedli svoje zručnosti v gastronomických remeselných oblastiach.
Viktória Orolínová vo svetle reflektorov!*
2. 6. 2025 sa naša žiacka Viktória Orolinová predviedla v relácii **Bez servítky**, kde ukázala svoje gastronomické umenie na najvyššej úrovni! Jej odborné a technické zručnosti, spolu s kreativitou, vyrazili dych nielen porotcom, ale aj divákom.
Máj v znamení spolupráce a kreativity!
V mesiaci máj sme participovali na príprave a občerstvení pracovného stretnutia SK8 - vedúcich odboru školstva SR. Podujatie sa konalo v nádherných priestoroch Hotel Lesná Adult Friendly a v škole v prírode Detský raj.
SLOVAK BARISTA CUP Junior 2025** Námestovo
Dňa 28.5.2025 sme sa zúčastnili súťaže, ktorá oslavuje talent mladých baristov – **SLOVAK BARISTA CUP Junior** organizovanej Medzinárodným Kávovým Inštitútom. Uskutočnila sa v priestoroch Súkromnej Spojenej školy EDUCO v Námestove, kde sme mohli sledovať nadšenie a zručnosti našich mladých kávových nadšencov.
Mladí záchranári v akcii
v Popradskej Aréne konala súťaž prvej pomoci organizovaná pre mladých ľudí SČK Poprad.
32 družstiev z základných a stredných škôl sa stretlo, aby si zmeralo sily a získalo cenné skúsenosti v oblasti záchrany života a zdravia.
Erasmus+ kurz Puerto de la Cruz, Tenerife
Naše kolegyne - Janka Pitoňáková a Janka Benko-Bachledová odštartovali v mesiaci máj vzdelávací kurz o AI na Tenerife vďaka programu Erasmus+. Vzdelávanie začali živou diskusiou o umelej inteligencii, a bez zbytočných odkladov sa vrhli priamo do učenia. Celý deň venovali rôznym modelom AI a najmä tomu, ako efektívne zadávať *prompty* – teda príkazy, ktorými AI smerujeme k požadovanému výsledku. A že to nie je len tak, si overili na vlastnej koži!
Čítať viac TU.
Simulačné zasadnutie krajského parlamentu PSK
Naši členovia a koordinátorky Školského parlamentu SOŠ hotelová, Horný Smokovec 17026 sa zúčastnili Simulačného zasadnutia krajského parlamentu PSK 5.5.2025, kde aktívne prezentovali projekt „Tatranský tanier bezpečia“.
Čítať viac TU
Praktické maturity pod štítmi Tatier – talent, elegancia a chute sveta
7. mája 2025 sa úspešne zavŕšil tretí deň praktických maturitných skúšok žiakov IV.A a IV.B triedy SOŠ hotelová, Horný Smokovec 17026. Skúšky prebiehali v dvoch prestížnych hoteloch –Grand Hotel Kempinski High Tatras, Hotel Lesná Adult Friendly.
Čítať viac TU.
Praktické maturitné skúšky - zručnosť, kreativita, profesionalita!
Naši maturanti pokračovali v praktických maturitných skúškach. Tentokrát pod vedením odborníkov v prestížnych zariadeniach – v Hoteli Lomnica, nazývanom aj prvá dáma Tatier, a v hoteli AquaCity Poprad, našom dlhoročnom partnerovi v systéme duálneho vzdelávania.
V Hoteli Lomnica žiaci pripravili slávnostné štvorchodove menu, ktoré pozostávalo z predjedla – hovädzie carpaccio so sušeným žĺtkom, lieskovými orieškami a hľuzovkou. Pokračovalo sa tradičnou kulajdou so šampiňónmi, vajcom a kôprovým olejom. Ako hlavný chod boli podávané kačacie prsia s lokšou, žltou cviklou a dusenou červenou kapustou. Záverečnou sladkou bodkou bol cisársky trhanec podávaný s krupicovou espumou, jablkami a bobuľovým ovocím.
Čítať viac TU.
Umenie na tanieri, umenie na plátne
Praktická maturitná skúška ako zážitok všetkých zmyslov.
V Grandhoteli Praha v Tatranskej Lomnici sa 5. mája 2025 konala praktická maturitná skúška odborov kuchár a čašník zo Strednej odbornej školy hotelovej – výnimočné podujatie, ktoré spojilo gastronómiu s výtvarným umením.
6 kuchárov a 3 čašníci pripravili pre hostí dve tematické menu pri dvoch slávnostne prestretých stoloch. Čašníci servírovali s eleganciou a profesionalitou, nechýbala ani baristická show, vínna alchýmia a zaúdený koktail s netradičnými ingredienciami.
Čítať viac TU.
Úspech absolventa Šimona Kalatu
Naš absolvent, Šimon Kalata, sa opäť nielen presadil vo svojej profesii, ale stal sa aj víťazom gastronomickej súťaže!
Jeho talent, tvrdá práca a vášeň pre gastronómiu sa opäť potvrdili, a my sme nesmierne hrdí na to, že sme mohli byť súčasťou jeho vzdelávacej cesty. Tento úspech je dôkazom toho, že kombinácia kvalitného vzdelania a odhodlania vedie k výnimočným výsledkom.
Celoživotné vzdelávanie v akcii
Celoživotné vzdelávanie v akcii!
V mesiaci apríl sme prostredníctvom Centra odborného vzdelávania a pripravy SOŠ hotelová realizovali kurz v ôsmych vzdelávacích blokoch pre 12 účastníčok z prostredia s obmedzenými príležitosťami v spolupráci s našimi partnermi, spoločnosťou Hotel Sorea Titris Tatranská Lomnica a neziskovou organizáciou „Pracov“.
Čítať viac TU.
Mestečko Dobročinnosti
Pri príležitosti osláv prvého mája sme spojili sily s občianskym združením Na obzore a Mestom Vysoké Tatry, aby sme pripravili jedinečné Mestečko dobročinnosti v mestskom parku Tatranskej Lomnice!
Náš školský parlament s koordinatorkami Silviou Kišovou, Dominikou Tomasovou a ďalšími šikovními žiakmi pod vedením učiteľa Jaroslava Michalka a MOV Mariána Oravca pripravili osviežujúcu čerstvú limonádu a prvomájový guláš, ktorý si všetci s radosťou vychutnali. Návštevníci mali možnosť ochutnať lahodnú kávu pripravenú baristami pod vedením našho MOV Vladimíra Koča.
Čítať viac TU.
60 rokov školy – jubilejná ročenka
Pri príležitosti 60. výročia založenia Strednej odbornej školy hotelovej vo Vysokých Tatrách sme pripravili jubilejnú ročenku, ktorá zachytáva históriu, úspechy a príbehy našej školy od jej vzniku až po súčasnosť.
Ročenka je výsledkom práce kolektívu pedagógov, bývalých aj súčasných zamestnancov, absolventov a priateľov školy. Nájdete v nej fakty, spomienky, fotografie aj pozdravy, ktoré spájajú minulosť s prítomnosťou a ukazujú, akú cestu škola za šesť desaťročí prešla.
👉 Pozrite si ročenku Ročenka 2021/2022
Ďakujeme všetkým, ktorí sa na jej tvorbe podieľali a ktorí sú súčasťou príbehu našej školy.